Dulce de Leche Repostero
Disfruta de este delicioso dulce de leche repostero que puedes usar como relleno o cobertura para tus postres favoritos. Es perfecto para tartas, tortas, panqueques y mucho más. Sigue esta receta paso a paso para lograr un dulce de leche suave y delicioso que hará que tus postres sean irresistibles.
Acompañamiento Sugerido
Este dulce de leche repostero es ideal para acompañar tus creaciones de repostería favoritas. Úsalo como relleno para tartas o como cobertura para panqueques. También puedes combinarlo con frutas frescas o servirlo junto a helado para un postre decadente.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 2 tazas
- Origen e Inspiración: El dulce de leche es un clásico de la repostería latinoamericana, y esta receta te muestra cómo hacerlo en casa de manera sencilla.
- Valor Nutricional: El dulce de leche es rico en azúcar y calorías, por lo que se debe disfrutar con moderación.
Ingredientes
- 2 latas (400 g cada una) de leche condensada
¿Cómo Preparar Dulce de Leche Repostero?
- Retira las etiquetas de las latas de leche condensada.
- Coloca las latas sin abrir en una olla grande y cúbrelas completamente con agua.
- Lleva la olla a fuego medio-alto y, una vez que hierva, reduce el fuego a bajo para que hierva a fuego lento.
- Cocina las latas durante 2.5 a 3 horas, asegurándote de que estén siempre cubiertas con agua.
- Después de 2.5 a 3 horas, retira las latas del agua caliente y déjalas enfriar completamente antes de abrirlas.
- Una vez que las latas estén frías, ábrelas con cuidado.
- El dulce de leche estará listo para usar como relleno o cobertura en tus postres.
Consejo y Selección de Compra
Asegúrate de que las latas de leche condensada estén completamente sumergidas en agua mientras se cocinan para evitar que se abomben o exploten. Puedes usar una olla a presión para acelerar el proceso de cocción si lo prefieres.
Información del Ingrediente Principal
El dulce de leche es un producto lácteo muy dulce y espeso hecho a partir de leche condensada. Se utiliza en numerosas recetas de repostería y postres en toda América Latina.
¡Prepara el mejor dulce de leche repostero en casa con esta receta fácil! Ideal para darle un toque delicioso a tus postres favoritos. #DulceDeLeche #Repostería #RecetasDulces
- Nombre de la Imagen: dulce-de-leche-repostero.jpg
- Alt de la Imagen: Dulce de Leche Repostero Casero
- Leyenda de la Imagen: Dulce de Leche Repostero – Receta Casera
- Descripción de la Imagen: Latas de leche condensada cocinándose para hacer dulce de leche repostero.
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