Receta de ensalada de pollo con verduras y frutas.-
Una receta exquisita perfecta, llena de nutrientes, muy fácil de preparar.
Ingredientes:
- 2 limones
- 1 cucharada de azúcar
- 2 mangos picados en cuadritos
- 1/4 de kilo de brocoli
- 1/4 de kilo coliflor
- 1 tomate en cuadritos
- 4 piernas de pollo deshuesada
- 2 manzanas en cuadritos
- 2 ramas de espinaca picado finamente
Preparación:
Empezamos cociendo las piernas de pollo deshuesado , seguidamente cocinamos el brócoli, el coliflor hasta que este cocido y reservar.
Luego en un recipiente agregamos el mango, la manzana el tomate y añadimos el coliflor , el brócoli el pollo deshuesado el jugo de los limones debidamente endulzado, revolvemos para que se integren los ingredientes listo reservamos hasta el momento de servir.
