Esta ensalada griega mediterránea contiene grasas saludables para el corazón de las aceitunas y fibra de todas las verduras frescas. Grandes cantidades de verduras bajas en calorías pueden evitar el hambre haciendo que su cuerpo piense que está comiendo más de lo que realmente ingiere.
INGREDIENTES:

- 1 lechuga
- 1 pimiento verde, cortado
- 2 tomates maduros, cortados
- 1 pepino en rodajas
- cebolla roja cortada en rodajas
- queso feta, desmenuzado
- aceitunas
- 1 puñado de piñones tostados
- pollo a la parrilla ( o pescado)
Aderezo:
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- 1 cucharada de zumo de limón fresco
- 1 rodaja de ajo fresco, picado
- pizca de orégano
- sal y pimienta al gusto
- 4 cucharadas de aceite de oliva
INSTRUCCIONES
Limpiar, cortar y combinar los ingredientes de la ensalada.
Mezclar los ingredientes del aderezo en un tazón, revolviendo con un tenedor, y hacer la prueba de la aspiración (si huele demasiado a vinagre, a continuación, añadir más aceite). Añadir a los ingredientes de la ensalada.
¡Mezcle y disfrute!