Receta de espaguetis de atún

Recetas relacionadas

Receta de espaguetis de atún muy rica y fácil de preparar. Este platillo es muy exquisitos y económicos, se pueden variar con diferentes ingredientes, es más son de fácil preparación pero de un intenso sabor que hará una explosión en sus boca.

Receta de espaguetis de atún

INGREDIENTES:

  • 500 gramos de espagueti.
  • 200 gramos de atún enlatado en aceite.
  • 1 y 1/2 taza de tomates en puré.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • 1 cebolla.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 pimiento rojo.
  • 5 hojas de laurel.
  • 1 Ají de su preferencia
  • 1 cucharadita de orégano.
  • 1 cucharada de alcaparras.
  • Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

  • En una olla con agua dejamos hervir. Mientras tanto pica los ajos, la cebolla, el pimiento y el ají en trozos pequeños.
  • Si quieres puedes licuar, no hay ningún problema. 
  • Luego abre las latas de atún y usa el aceite de una de ellas para un sartén caliente y cocina los vegetales que acabas de picar.
  • Cocina a fuego medio unos 5 minutos con sal y pimienta.
  • Agrega los tomates en puré, el azúcar, el laurel, el orégano y las alcaparras.
  • No olvides sazonar con sal y pimienta.
  • Añade el atún drenado.
  • Cocina tapado hasta que estés sirviendo la pasta, a fuego medio.
  • Cocina la pasta al dente y sirve con la salsa de atún por encima.
  • Si te deseas agrega un poco de parmesano rallado.

También te puede interesar:

5/5 (5 Reviews)
- Advertisement -

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Receta de espaguetis de atún

 
Síguenos