Frittata de Espinacas

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Si te gustan las espinacas debes probar esta Frittata de Espinacas, es una receta saludable muy rica, sencilla y práctica de preparar, la cuál te encantará, la espinaca es  una de las verduras de hoja verde que nos aporta vitaminas, minerales y fibra, además de otras sustancias muy importantes para cuidar de nuestra salud .

Anímate a prepararlo guiándote de nuestra receta de cocina, en pocos minutos y de forma simple, tendrás un plato delicioso para disfrutar.

Frittata de Espinacas

Las Frittatas de espinaca son un plato fácil de realizar, puesto que básicamente es hacer batir unos huevos y agregar unos ingredientes. 

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1/4 taza de leche
  • 1 Diente de ajo picado
  • Aceite de oliva
  • 4 tazas de espinaca
  • tomates secos picados
  • queso parmesano rallado
  • sal y pimienta al gusto

Preparación: 

  • Precalienta el horno a 180°C
  • En una sartén saltea las espinacas con aceite de oliva y sal.
  • Bate los huevos junto con: la leche, la sal , la pimienta y el ajo picado
  • Agrega las espinacas y los tomates secos a los huevos batidos.
  • Vierte la mezcla en un recipiente y coloca queso en encima.
  • Llévalo al horno, luego de unos 30 Minutos la Frittata de espinacas estará lista.

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