Lemon Pie Clásico
El Lemon Pie Clásico es un postre lleno de sabor a limón y una base de galleta que se deshace en la boca. Esta receta te mostrará cómo hacerlo desde cero.
Acompañamiento Sugerido
Sirve tu Lemon Pie Clásico con una cucharada de crema batida casera y una rodaja fina de limón para decorar.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Moderada
- Porciones: 8 porciones
- Origen e Inspiración: El Lemon Pie es un postre tradicional con un sabor fresco y ácido que lo hace irresistible.
- Valor Nutricional: Por porción (1/8 de pie): Calorías: 320, Grasas: 17 g, Carbohidratos: 38 g, Proteínas: 4 g.
Ingredientes
- 1 base de tarta de galletas
- 3 yemas de huevo
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada
- 1/2 taza de jugo de limón fresco
- Ralladura de 2 limones
- 1 taza de crema batida
- Azúcar glas (para decorar)
¿Cómo Preparar Lemon Pie Clásico?
- En un tazón grande, mezcla las yemas de huevo con la leche condensada, el jugo de limón y la ralladura de limón hasta obtener una mezcla suave.
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas en un molde para tarta.
- Hornea a 180°C (350°F) durante 15-20 minutos o hasta que la mezcla esté firme pero no dorada.
- Deja enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos y luego refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que esté bien frío.
- Antes de servir, cubre con crema batida y espolvorea con azúcar glas.
Consejo y Selección de Compra
Para obtener el jugo de limón fresco, asegúrate de que los limones estén a temperatura ambiente y rózalos suavemente sobre una superficie antes de cortarlos y exprimirlos.
Información del Ingrediente Principal
El limón es el protagonista en esta receta, aportando su sabor refrescante y cítrico que combina a la perfección con la dulce leche condensada.
Prepara un delicioso Lemon Pie Clásico con esta receta casera. ¡Sabor a limón en cada bocado! #LemonPie #PostresCaseros #SaborALimón
- Nombre de la Imagen: lemon-pie-clasico.jpg
- Alt de la Imagen: Lemon Pie Clásico
- Leyenda de la Imagen: Un delicioso Lemon Pie Clásico recién horneado y decorado con crema batida.
- Descripción de la Imagen: Receta de Lemon Pie Clásico – Postre Casero Irresistible.
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