Milanesa argentina

Esta sabrosa milanesa argentina es muy fácil de preparar y nosotros tenemos la receta casera explicada paso a paso y al detalle para que disfrutes en familia de este exquisito plato.

En nuestro recetario podrás encontrar otras opciones similares como por ejemplo esta Milanesas de carne con semillas de sésamo o esta Milanesa de pescado.

Ahora solo tienes que ir a comprar los ingredientes necesarios para preparar junto a nosotros esta exquisita milanesa Argentina.

Ingredientes

• 700 gr. de lomo en filetes finos
• 2 huevos
• 1 plato de pan rallado
• 1 plato de queso rallado
• Perejil
• Sal
• Aceite de oliva

¿Cómo preparar milanesa argentina?

• Lo primero de todo será batir los huevos con un poco de sal y el perejil, hasta que todo quede bien combinado en el huevo.
• El plato de pan rallado y el queso rallado vas a combinarlos en uno único.
• Baña los filetes dentro del huevo, que queden bien impregnados y luego los escurres.
• Los rebozas con la mezcla de pan rallado y queso rallado y al fuego en una sartén con bastante aceite de oliva.
• Una vez los saques de la sartén, ponlos a reposar en un plato con papel absorbente, para que suelten el exceso de aceite que contienen.