Pechugas cuatro sabores

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Prepara esta deliciosa receta de Pechugas cuatro sabores, una combinación exquisita en un solo plato. Una receta sencilla, fácil de realizar, apunta los pasos a seguir y nos cuentas como te salió!.

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Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo
  • 250 g de carne picada
  • 250 g de queso en rebanadas
  • 8 rebanadas de beicon o tocino
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de vino blanco
  • ciruelas
  • Sal
  • Pimienta.

¿Como preparar pechugas, cuatro sabores?

  • Rellenamos las pechugas con la carne picada, salpimentamos y ponemos una ciruela.
  • Envolvemos con el beicon las pechugas, colocamos en un refractario para horno, ponemos la cebolla, la zanahoria, y un poco de sal, un chorrito de aceite y el vino blanco, y metemos al horno hasta que esté dorado a 250 ºC.
  • Sacamos el líquido con la cebolla, la zanahoria, etc. y lo batimos para así obtener una salsa espesa que pondremos en el plato.

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