Esta sabrosa receta de pollo al ajillo al horno es muy fácil de preparar y nosotros te guiaremos paso a paso para que puedas disfrutarla en familia.
Ingredientes
- 1 pollo
- 2 dientes de ajo
- 3 patatas
- 1 huevo
- Pimienta negra
- Sal
- Aceite de oliva
¿Cómo preparar pollo al ajillo al horno?
- Echa el huevo a la batidora, junto con un chorrito grande de aceite de oliva, un poco de sal y los dientes de ajo pelados y troceado.
- Bate con la batidora bien desde el fondo, y según veas que se va formando una crema vas subiendo, hasta formar una mayonesa.
- Salpimienta bien los trozos de pollo que sirvan para el horno y recubre con la mayonesa que has preparado.
- Mete al horno a 210º C para que se cocine por 45 minutos.
- Pela las patatas y las cortas en rodajas, las cuales meterás dentro de la bandeja en la que tienes el pollo cuando hayan pasado 15 minutos desde que comenzaste a cocinarlo.
Recetas caseras de pollo al ajillo
- Pollo al ajillo con patatas
- Pollo al ajillo con vino blanco
- Alitas de pollo al ajillo
- Pollo al ajillo con almendras
- Pollo al ajillo con champiñones
Facebook Comments Box
Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla
¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale "me gusta" al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedaron las tostadas mexicanas de tinga de pollo! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.