Receta de cupcakes de San Valentín

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Cupcakes de San Valentín, aprende a preparar esta receta casera para esta fecha muy especial y expresa tu amor a tu pareja con este delicioso postre, solo sigue las indicaciones de nuestra receta paso a paso.

Receta de cupcakes de San Valentín

Ingredientes

  • 160 gr. de azúcar.
  • 130 gr. de mantequilla.
  • 180 gr. de harina.
  • 2 huevos.
  • ½ sobre de levadura.
  • 60 gr. de cacao en polvo.
  • Frosting de chocolate.

Preparación de los CupCakes de San Valentín.

  • Lo primero de todo será encender el horno a 200º C, para tenerlo listo cuando lo vayamos a necesitar en unos minutos.
  • Colocamos la mantequilla en un bol, para que se derrita un poquito a temperatura ambiente. Ya lista, agregar el azúcar y mezclar bien, hasta lograr una mezcla única.
  • Ahora iremos agregando los huevos a la masa.
  • Primero agregar uno sin dejar de batir, y cuando esté bien mezclado agregad el otro, para que así se integren mejor en la masa.
  • En otro bol mezclar la harina con el cacao en polvo y la levadura. Dicha mezcla la agregamos en el otro bol que acabamos de usar para los huevos, y sin dejar de mover se va mezclando hasta conseguir una masa uniforme en la que los ingredientes no se distinguen entre si.
  • Engrasamos los moldes de los CupCakes con mantequilla, para que no se nos peguen, y vertemos la masa en cada uno, repartiéndola bien. Y al horno por 20 minutos.
  • Al sacarlos los decoramos con los frosting de chocolate y estarán listos para comer. Si queréis, para darle un toque más acorde a la fecha, podéis usar nata de fresa para realizar una montañita y decorarla con chocolate negro.

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