Tallarines con pollo

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Aprende a preparar estos delicioso tallarines con pollo. de forma rápida y sencilla, siguiendo paso a paso las indicaciones de nuestra receta casera.

Para ello solo tienes que juntar los ingredientes y cocinar junto a nosotros este plato clásico de sabor muy delicioso

Tallarines con pollo

Ingredientes  (seis porciones)

  • Medio kilo de fideos espagueti
  • Una pechuga de pollo cocida y picada
  • Una lata de leche evaporada
  • Tres cucharadas de harina
  • Cuatro cucharadas de mantequilla
  • Cien gramos de queso parmesano rallado
  • Perejil picado
  • Sal y pimienta
  • Una taza y media de caldo

¿Como preparar tallarines con pollo?

  • Sancochamos el pollo en agua que los cubra y sazonamos con sal.
  • Lo picamos en cuadraditos.
  • Derretimos la mantequilla, incorporamos la harina, luego la leche, el caldo, sazonamos y dejamos hervir por cinco minutos.
  • Añadimos el pollo y el perejil picado, dejamos que de un hervor para que se integren los sabores.
  • Servimos la salsa sobre los fideos y espolvoreamos con queso parmesano.

Recetas caseras

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