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Rollitos de pollo con jamón al chiplote, esta deliciosa receta es fácil y rápida de preparar, un plato diferente y exquisito. Aprende como elaborarlo en casa siguiendo las instrucciones que te dejamos a continuación.
Ingredientes:
- 4 rebanadas de Jamón
- 4 pechugas de pollo aplanadas
- 4 rebanadas de queso amarillo
- 4 rebanadas de Tocino
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de crema
- 1 cucharada de mostaza chiles chipotles al gusto
- Leche entera a discresión
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de Rollitos de pollo con jamón al chiplote
- Extienda las pechugas aplanadas, sazone al gusto con sal y pimienta, acomode las rebanadas de y queso amarillo, enrolle y asegure con la rebanada de tocino, acomode en un refractario cuidando que la unión quede hacia abajo.
- En la licuadora mezcle la crema, la mostaza, el chipotle y sazone, agrege leche a discresión de manera que quede una crema ligera, vierta esta mezcla sobre las pechugas y hornee a 180 ºC hasta que el pollo esté bien cocido.
- Para servir rebane las pechugas y bañe con la crema de chipotle.
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