Salmón al Vodka, esta deliciosa receta de pescado es fácil de preparar, sigue las instrucciones paso a paso y disfruta de esta delicia con tu familia.
Ingredientes:
- 1 kg de salmón en filetes
- Aceite de oliva
- 80 ml de vodka o pernod
- 1 cucharada de pimienta negra molida
- 1 cucharada de pimienta verde en grano
- ¼ de nata liquida
Preparación del Salmón al Vodka
- Marina los filetes de salmón con el aceite el vodka y la pimienta negra, déjalos reposar 30 minutos.
- Sacamos el lomo de salmón de la marinada y lo freímos en una sartén por ambos lados.
- Mientras tanto en otro sartén coloca la nata, el resto del marinado y la pimienta verde, deja reducir hasta que espese.
- Una vez que los filetes este fritos por ambos lados servirlos acompañado con la salsa.
RECETAS CASERAS DE SALMÓN
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