Salsa Pesto de Espinacas

Recetas relacionadas

Salsa Pesto de Espinacas

Prepara una variante saludable y deliciosa del clásico pesto con esta receta de Salsa Pesto de Espinacas. La frescura de las espinacas se combina con otros ingredientes aromáticos para crear una salsa versátil que elevará tus platos.

Acompañamiento Sugerido

La Salsa Pesto de Espinacas es perfecta para acompañar pasta, especialmente la pasta integral para una opción más saludable. También es ideal para aderezar ensaladas, servir con pollo a la parrilla o como dip para pan crujiente.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: Aproximadamente 1 taza
  • Origen e Inspiración: La Salsa Pesto de Espinacas es una versión saludable del pesto tradicional italiano, enriquecida con las bondades de las espinacas frescas.
  • Valor Nutricional: Porción de 2 cucharadas: Calorías 80, Grasa 7g, Proteína 2g, Carbohidratos 3g

Ingredientes

  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 de taza de nueces
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Salsa Pesto de Espinacas?

  1. Lava y seca las espinacas.
  2. Coloca las espinacas, el queso parmesano, las nueces y el ajo en un procesador de alimentos o licuadora.
  3. Pulsa o mezcla hasta que los ingredientes estén bien combinados.
  4. Con la máquina en marcha, vierte lentamente el aceite de oliva hasta que la mezcla esté suave y bien incorporada.
  5. Detén la máquina y raspa los lados para asegurarte de que todo esté bien mezclado.
  6. Prueba la salsa y sazona con sal y pimienta al gusto.
  7. Transfiere la Salsa Pesto de Espinacas a un frasco o recipiente hermético y refrigérala hasta su uso.

Consejo y Selección de Compra

Asegúrate de lavar y secar bien las espinacas para evitar que la salsa quede aguada. Puedes ajustar la cantidad de nueces según tu preferencia de textura y sabor. Opta por queso parmesano de buena calidad para un mejor resultado.

Información del Ingrediente Principal

Las espinacas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, incluyendo hierro, calcio y vitamina K. Son bajas en calorías y tienen un alto contenido de antioxidantes, lo que las convierte en una adición saludable a tu dieta.

¡Eleva tus platos con la frescura de nuestra Salsa Pesto de Espinacas casera! Ideal para pasta, ensaladas y más. ¡Una opción saludable y deliciosa que no querrás dejar de probar! #PestoDeEspinacas #RecetasSaludables #CocinaCasera

 

  • Nombre de la Imagen: salsa-pesto-espinacas.jpg
  • Alt de la Imagen: Salsa Pesto de Espinacas
  • Leyenda de la Imagen: Salsa Pesto de Espinacas en un tazón con espinacas frescas.
  • Descripción de la Imagen: Salsa Pesto de Espinacas casera con ingredientes frescos.
0/5 (0 Reviews)
Artículo anterior
Artículo siguiente
- Advertisement -
- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Salsa Pesto de Espinacas

 
Síguenos