Trufas de chocolate blanco.
En el mundo de la repostería, las trufas de chocolate blanco son un verdadero tesoro. Su suavidad y dulzura hacen que cada bocado sea una experiencia celestial. Hoy, te enseñaré a preparar estas delicias de manera sencilla. ¡Sorprende a tus seres queridos con estas trufas que deslumbran por su elegancia y sabor!
Para realzar aún más el placer de estas trufas de chocolate blanco, aquí hay algunas sugerencias de acompañamiento. Primero, una taza de café recién hecho es la elección clásica para equilibrar la dulzura de las trufas. Si buscas una opción más sofisticada, acompáñalas con un vino dulce o champagne, que realzarán los matices del chocolate blanco. Finalmente, para una experiencia fresca y frutal, sirve las trufas junto a una selección de frutas de temporada, como fresas o uvas.
Tiempo: 35 minutos
INGREDIENTES
- Vainillas desmenuzadas
- 250 g Dulce de leche repostero
- 150 g Coco rallado
- 100 g chocolate blanco
- 100 g Licor de chocolate, cognac o moscato
- Cacao dulce c/n para espolvorear
¿Cómo preparar las Trufas de chocolate blanco?
- Para comenzar vamos a poner en un bowl las Vainillas desmenuzadas con la mano (también podemos usar algún bizcochuelo que haya sobrado suplantando las vainillas).
- Después, agregamos el Dulce de leche repostero con apenas un poco de algún Licor de chocolate para otorgarle mayor sabor, a menos que vayan a comerlos niños.
- A continuación, unimos muy bien las Vainillas junto con el dulce de Leche formando una especie de masa. A la masa formada con las Vainillas, el Dulce de leche y la bebida alcohólica, agregamos el Coco rallado y seguimos uniendo.
- Para terminar, añadimos el Chocolate blanco derretido. Una vez que logramos el punto justo de la preparación, con las manos comenzamos a hacer bolitas no muy grandes; tienen que quedar como bocados para que se puedan comer con la mano.
- Después las rodamos por Cacao dulce para que queden más ricas y las llevamos a la heladera.
- ¡Y listo!
Recetas de postres fáciles
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- Leche merengada
- Trufas de dulce de leche
- Tronco de Navidad relleno de trufa
- Barquillos de almendras con fresas
- Trufa de chocolate con delicioso aroma a café
🍬 Prepara en casa estas exquisitas trufas de chocolate blanco. Un postre elegante y delicioso que te sorprenderá. ¡Irresistibles! 🍫 #Recetas #PostresCaseros #ChocolateBlanco
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