Crepes de Mango y Nutella
Los Crepes de Mango y Nutella son una deliciosa combinación de sabores que combina la dulzura del mango fresco con la suavidad de la Nutella. Esta receta es perfecta como postre o desayuno especial. Sigue estos pasos para preparar un plato dulce y delicioso.
Acompañamiento Sugerido
Estos crepes son ideales para servir como postre, pero también puedes disfrutarlos como un indulgente desayuno. Puedes espolvorear azúcar glas o añadir una bola de helado de vainilla si lo deseas.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4 porciones (aproximadamente 8 crepes)
- Origen e Inspiración: Esta receta combina la frescura del mango con el clásico sabor de la Nutella.
- Valor Nutricional: Los Crepes de Mango y Nutella son una delicia indulgente.
Ingredientes
Para los Crepes:
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 1/2 tazas de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Sal y azúcar al gusto
Relleno:
- 2 mangos maduros, pelados y cortados en tiras finas
- Nutella o crema de avellanas al gusto
Decoración:
- Azúcar glas al gusto
¿Cómo Preparar Crepes de Mango y Nutella?
Preparación de los Crepes:
- En un tazón grande, combina la harina, los huevos, la leche y la mantequilla derretida. Mezcla hasta obtener una masa suave. Agrega sal y azúcar al gusto.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega un poco de mantequilla.
- Vierte un poco de la masa en la sartén caliente y extiéndela para formar un crepe delgado. Cocina hasta que esté dorado por ambos lados. Repite el proceso hasta que tengas suficientes crepes. Mantén los crepes calientes.
Montaje de los Crepes:
- Extiende Nutella o crema de avellanas en el centro de cada crepe.
- Agrega tiras de mango sobre la Nutella.
- Dobla los crepes en forma de triángulo o cilindro.
Decoración:
- Esparce azúcar glas sobre los crepes antes de servir.
- Sirve los Crepes de Mango y Nutella calientes y disfruta.
Consejo y Selección de Compra
Asegúrate de utilizar mangos maduros para obtener el mejor sabor y dulzura en estos crepes. La cantidad de Nutella o crema de avellanas depende de tu gusto personal, ¡así que añade la cantidad que prefieras!
Información del Ingrediente Principal
El mango es el ingrediente principal en estos crepes, aportando frescura y dulzura, mientras que la Nutella agrega un toque de avellanas y chocolate.
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