Crepes de Mango y Nutella

Crepes de Mango y Nutella

Los Crepes de Mango y Nutella son una deliciosa combinación de sabores que combina la dulzura del mango fresco con la suavidad de la Nutella. Esta receta es perfecta como postre o desayuno especial. Sigue estos pasos para preparar un plato dulce y delicioso.

Acompañamiento Sugerido

Estos crepes son ideales para servir como postre, pero también puedes disfrutarlos como un indulgente desayuno. Puedes espolvorear azúcar glas o añadir una bola de helado de vainilla si lo deseas.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 4 porciones (aproximadamente 8 crepes)
• Origen e Inspiración: Esta receta combina la frescura del mango con el clásico sabor de la Nutella.
• Valor Nutricional: Los Crepes de Mango y Nutella son una delicia indulgente.

Ingredientes

Para los Crepes:

• 1 taza de harina de trigo
• 2 huevos
• 1 1/2 tazas de leche
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• Sal y azúcar al gusto

Relleno:

• 2 mangos maduros, pelados y cortados en tiras finas
• Nutella o crema de avellanas al gusto

Decoración:

• Azúcar glas al gusto

¿Cómo Preparar Crepes de Mango y Nutella?

Preparación de los Crepes:

1. En un tazón grande, combina la harina, los huevos, la leche y la mantequilla derretida. Mezcla hasta obtener una masa suave. Agrega sal y azúcar al gusto.
2. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega un poco de mantequilla.
3. Vierte un poco de la masa en la sartén caliente y extiéndela para formar un crepe delgado. Cocina hasta que esté dorado por ambos lados. Repite el proceso hasta que tengas suficientes crepes. Mantén los crepes calientes.

Montaje de los Crepes:

1. Extiende Nutella o crema de avellanas en el centro de cada crepe.
2. Agrega tiras de mango sobre la Nutella.
3. Dobla los crepes en forma de triángulo o cilindro.

Decoración:

1. Esparce azúcar glas sobre los crepes antes de servir.
2. Sirve los Crepes de Mango y Nutella calientes y disfruta.

Consejo y Selección de Compra

Asegúrate de utilizar mangos maduros para obtener el mejor sabor y dulzura en estos crepes. La cantidad de Nutella o crema de avellanas depende de tu gusto personal, ¡así que añade la cantidad que prefieras!

Información del Ingrediente Principal

El mango es el ingrediente principal en estos crepes, aportando frescura y dulzura, mientras que la Nutella agrega un toque de avellanas y chocolate.

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