Hummus con Pan de Pita

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Hummus con Pan de Pita

El hummus con pan de pita es un aperitivo delicioso y saludable que combina la suavidad del hummus con la textura crujiente del pan de pita. Esta receta es perfecta para servir como entrada en una fiesta o como refrigerio en cualquier momento.

Acompañamiento Sugerido

Este hummus con pan de pita es ideal para acompañar con vegetales frescos como zanahorias, pepinos y pimientos. También puedes servirlo con aceitunas o tomates cherry para una experiencia aún más deliciosa.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4
  • Origen e Inspiración: Mediterráneo
  • Valor Nutricional: Bajo en calorías, rico en proteínas y fibra.

Ingredientes

  • 1 lata de garbanzos, escurridos y enjuagados
  • 2 cucharadas de tahini (pasta de sésamo)
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • Jugo de 1 limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pan de pita, cortado en triángulos para servir

¿Cómo Preparar Hummus con Pan de Pita?

  1. En una licuadora o procesador de alimentos, combina los garbanzos, el tahini, el ajo, el jugo de limón, el aceite de oliva, el comino, la sal y la pimienta.
  2. Mezcla hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si es necesario, agrega un poco de agua para lograr la consistencia deseada.
  3. Refrigera el hummus durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
  4. Sirve el hummus en un tazón y acompáñalo con los triángulos de pan de pita.

Consejo y Selección de Compra

A la hora de comprar tahini, asegúrate de que sea de buena calidad y esté hecho solo de sésamo sin aditivos. También puedes agregar un toque de aceite de oliva adicional antes de servir para darle un sabor aún más rico.

Información del Ingrediente Principal

Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y diversos nutrientes. El tahini es una pasta de sésamo que aporta un sabor único y también es rico en grasas saludables y minerales.

¡Prepara un delicioso hummus con pan de pita en casa! Esta receta es fácil de hacer y perfecta para compartir con amigos y familiares. ¡Sumérgete en el sabor mediterráneo! #Hummus #RecetasSaludables #ComidaMediterránea

 

  • Nombre de la Imagen: hummus-pan-de-pita.jpg
  • Alt de la Imagen: Hummus con Pan de Pita
  • Leyenda de la Imagen: Hummus con Pan de Pita en un tazón con pan de pita.
  • Descripción de la Imagen: Vista cercana de un delicioso hummus con pan de pita.
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