Lomo con manzanas
Esta receta como lomo con manzanas es muy sencilla de realizar, el secreto sin duda es la manzana, así que revisa bien la lista de ingrediente y ponte manos a la obra.
Además, este plato es ideal para servir en una cena especial o incluir en tu menú de dieta.
Ingredientes : Para 4 personas
- 8 filetes de lomo
- 2 manzanas
- 50 gr. de mantequilla
- 3 cucharadas de nata líquida
- sal.
¿Cómo preparar lomo con manzanas?
- Sazonaremos el lomo con sal y lo doraremos en una sartén con mantequilla.
- Lo retiraremos de la sartén y el la misma, freiremos las manzanas, peladas y cortadas, como si fueran patatas fritas.
- Cuando estén doradas, añadiremos la nata líquida y el lomos, dejándolo cocer todo, unos 5 minutos más.
- Servir caliente.
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