Piernas de pollo a la naranja

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Piernas de pollo a la naranja

Aprende a preparar esta nutritiva y jugosa receta de pollo siguiendo las indicaciones que te dejamos a continuación y disfruta con tu familia esta exquisita comida, ideal para la hora del almuerzo o cena.

 

Ingredientes:

  • Seis piernas de pollo con encuentro
  • Un cuarto de taza de harina sin preparar
  • Tres cucharadas de aceite
  • Cuatro cucharadas de mantequilla
  • Una taza y media de caldo de pollo
  • Tres cuartos de taza de jugo de naranja
  • Media cucharadita de kion picado
  • Tres cuartos de taza de pimiento asado en tiras Sal y pimienta

Preparación de las Piernas de pollo a la naranja

Piernas de pollo a la naranja

  • Sazonamos con sal y pimienta las presas de pollo y las pasamos por harina.
  • Calentamos el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio y freímos las presas de pollo hasta que se doren por ambos lados.
  • Agregamos el caldo, el jugo de naranja y el kion.
  • Sazonamos con sal y pimienta, tapamos la sartén y dejamos cocinar a fuego medio durante 20 minutos.
  • Agregamos las tiras de pimiento, mezclamos y servimos.

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