Pollo al Horno Relleno de Manzana
Este Pollo al Horno Relleno de Manzana es una combinación perfecta de sabores. La jugosidad del pollo se mezcla con la dulzura de las manzanas y las hierbas aromáticas, creando una deliciosa experiencia culinaria.
Acompañamiento Sugerido
Sirve este pollo con patatas asadas y brócoli al vapor para una comida equilibrada y deliciosa.
Así mismo, si buscas otras opciones te recomendamos el Pollo al horno con almendras o este sabroso Pollo al Horno con Dátiles
Detalles de la Receta
- Dificultad: Moderada
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Esta receta combina influencias de la cocina mediterránea y la cocina clásica de otoño.
- Valor Nutricional: Por porción: Calorías 350, Grasa 12 g, Proteína 30 g, Carbohidratos 25 g, Fibra 5 g.
Ingredientes
- 1 pollo entero (aproximadamente 1,5 kg)
- 2 manzanas, peladas, desinfectadas y cortadas en trozos
- 1 cebolla, picada en trozos
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 ramitas de romero fresco
- 2 ramitas de tomillo fresco
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
¿Cómo Preparar Pollo al Horno Relleno de Manzana?
- Prende el horno a 180°C.
- Lava y seca el pollo con papel de cocina. Salpica el interior con sal y pimienta.
- Rellena el pollo con los trozos de manzana, cebolla, ajo, romero y tomillo.
- Ata las patas del pollo con hilo de cocina para mantener el relleno en su lugar.
- Coloca el pollo en una bandeja para horno, rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
- Asa el pollo en el horno precalentado durante aproximadamente 1,5 a 2 horas, o hasta que la piel esté dorada y el pollo esté bien cocido.
- Retira el pollo del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo en porciones.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de pollo relleno de manzana.
Consejo y Selección de Compra
Elige manzanas de variedades dulces como Honeycrisp o Fuji para un relleno más sabroso.
Información del Ingrediente Principal
Las manzanas aportan un toque dulce y jugoso al pollo, mientras que las hierbas aromáticas añaden fragancia y sabor.
¿Quieres probar una receta de pollo relleno que te haga agua la boca? Prueba este Pollo al Horno Relleno de Manzana. ¡Una combinación perfecta de sabores para cualquier ocasión! #RecetasDePollo #ComidaCasera
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