Pollo empanado
El pollo empanado es una receta que resulta siempre seguro, un pollo frito crujiente que no se le resiste a nadie y además es muy sencillo de preparar.
Si a ello le unimos el exquisito sabor de este plato, el resultado es evidente: ¡una receta que no te puedes perder.
Y si quieres que el menú sea completo, date un capricho con un rico postre una leche frita No esperes más, es igual de fácil de preparar y deliciosa.
Este plato de pollo empanado será todo un éxito en casa, puedes acompañarlo con una Ensalada de espinacas con fresas ¡Vamos a comprobarlo!
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo fileteadas
- Harina
- 4 Huevos
- Pan rallado
- Sal Pimienta
- Jugo de limón
- Perejil
- Especias a elegir
Preparación:
- Lavamos los filetes y Le echamos una pizca de sal y un chorro de limón.
- Pasamos por harina, huevo y pan rallado.
- Añadir al huevo especias como:sal, pimienta negra molida, ajo en polvo o cebolla en polvo y batimos.
- Pasamos cada filete 2 veces.
- Echamos a freír a fuego medio hasta que por los bordes se nos ponga un pelín dorados. Y con el fuego en caliente.
- Sacamos y servimos.
- Listos.
Recetas de pollo:
- Pollo con Leche de Coco
- Receta de Pechuga de pollo al queso
- Pastel de pollo y champiñones
- Pollo a la Napolitana
- Supremas rellenas de pollo
- Salteado de pollo con tallarines al curry
- Rollitos de pollo con jamón al chiplote
- Pechuga en salsa verde con arroz