Sopa de noodles con solomillo de cerdo, esta receta es muy deliciosa y fácil de preparar, sorprende a tu familia con esta deliciosa siguiendo la receta paso a paso.
Ingredientes
- 400 gr. de solomillo de cerdo
- 300 gr. de fideos noodles
- 2 cucharadas de sésamo
- 2 cucharadas de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de pasta de guindilla
- 1 diente de ajo
- 100 gr. de espinacas frescas
- 1 litro de caldo de pollo
- 2 cebolletas Aceite de girasol
Receta de sopa de noodles con solomillo de cerdo
- Coloca los fideos a cocinarse en agua caliente siguiendo las instrucciones del fabricante.
- Por otro, vas a machacar las semillas de sésamo, la sal, la pimienta negra y la pasta de guindilla.
- En otra cacerola, con un poco de aceite de girasol, saltea el diente de ajo. Cuando tenga color, agrega el solomillo de cerdo bien troceado.
- Al coger color, agrega la mezcla que has hecho con el sésamo.
- En una tercera cacerola vas a poner el caldo de pollo a hervir, con las espinacas si no están tiernas y listas para ser consumida.
- Los noodles ya tendrían que estar, así que los cuelas y escurres bien y repartes en varios cuencos.
- Reparte entre los cuencos el caldo de verdura con las espinacas, la carne que has cocinado y las cebolletas troceadas.
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