Cheesecake de Manjar y Sublime

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Cheesecake de Manjar y Sublime, aprende a preparar este delicioso postre de una manera fácil y práctica siguiendo las indicaciones de nuestra receta que hemos preparado especialmente para ti.

Cheesecake de Manjar y Sublime

Ingredientes :

Base:

  • 5 paquetes de galleta de Morochas.
  • 60 gramos de mantequilla.

Relleno:

  • 1 Queso crema light.
  • ½ lata de Leche Condensada.
  • 3 Colapez en Hoja.
  • ¼ de lata Crema de leche.
  • 150 gramos de Manjar.
  • 1 chocolate Sublime Extremo picado.
  • Hojitas de menta.

¿Cómo se prepara el Cheesecake de Manjar y Sublime?

Base:

  • Procesar las galletas Morochas, ponerlas en un bol con la mantequilla derretida, amasar hasta que esté homogénea y forrar el molde.

Relleno:

  • Poner el queso en un bol y batirlo hasta que quede una crema, echar la Leche Condensada, la Crema de leche, el Manjar  y batir hasta que se incorpore con los quesos.
  • Hidratar la colapez en hoja con agua, cuando esté bien hidratado botar el agua y llevarlo 30 segundos al microondas para que se derrita.
  • Luego incorporar la colapez derretida en la mezcla del queso, el chocolate Sublime Extremo y mezclar bien.
  • Verter el relleno a la base de galleta y llevar a la refrigeradora por un par de horas.
  • Decorar con hojita de menta encima.

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