Coliflor al Horno Vegana

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Coliflor al Horno Vegana

Una deliciosa y saludable receta de coliflor al horno que es perfecta para una dieta vegana. La coliflor se asa hasta que esté tierna y dorada, con un toque de ajo y hierbas que la hacen irresistible. ¡Prueba esta receta fácil y deliciosa hoy mismo!

Acompañamiento Sugerido

Esta receta es ideal para acompañar con una fresca ensalada de espinacas o una guarnición de arroz blanco. ¡También puedes explorar otras opciones irresistibles como nuestra receta de puré de patatas para una combinación deliciosa!

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4
  • Origen e Inspiración: Esta receta fue inspirada en la cocina vegana mediterránea.
  • Valor Nutricional: Bajo en calorías y rico en fibra y vitaminas.

Ingredientes

  • 1 coliflor grande, cortada en floretes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Coliflor al Horno Vegana?

  1. Preheat the oven to 200°C.
  2. En un tazón grande, mezcla los floretes de coliflor con el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón y el tomillo. Asegúrate de que los floretes estén bien cubiertos con la mezcla.
  3. Coloca la coliflor en una bandeja para hornear y sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Asa la coliflor en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que esté dorada y tierna, volteándola ocasionalmente para asegurarte de que se cocine de manera uniforme.
  5. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa coliflor al horno vegana.

Consejo y Selección de Compra

A la hora de comprar coliflor, elige una que tenga floretes firmes y sin manchas. También puedes variar los condimentos según tus preferencias personales. Prueba con un poco de limón rallado o chile en polvo para darle un toque diferente.

Información del Ingrediente Principal

La coliflor es una excelente fuente de fibra, vitamina C y antioxidantes. Además, es baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta vegana.

¡Prepara una deliciosa coliflor al horno vegana en casa con esta receta fácil y saludable! Una opción perfecta para acompañar con ensaladas o arroz. #RecetaVegana #ColiflorAlHorno #ComidaSaludable

 

  • Nombre de la Imagen: coliflor-horno.jpg
  • Alt de la Imagen: Coliflor al Horno Vegana
  • Leyenda de la Imagen: Coliflor al Horno Vegana
  • Descripción de la Imagen: Coliflor al Horno Vegana – Una receta vegana y saludable para disfrutar en casa.
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