Filete de pescado al horno con mostaza
Filetes horneados con un toque de mostaza deliciosos para una comida especial.
Ingredientes :
- 6 piezas de filete de pescado
- 2 cucharadas de mostaza dijón
- 90 gramos de mantequilla
- 1 pieza de limón
- 1/2 cucharita de pimienta negra molida
- 1 cucharita de sal
- papel aluminio al gusto
- 5 ramas de perejil fresco
Preparación:
- Picar finamente el perejil y reservar.
- Salpimentar por ambos lados los filetes de pescado y colocarlos en un refractario.
- Untar cada uno con la mitad de la mantequilla.
- Mezclar en un tazón la mostaza, la otra mitad de la mantequilla derretida, una cucharada de jugo de limón y perejil picado.
- Sazonar con sal y pimienta, revolver muy bien y reservar.
- Hornear a 350°F (175°C) durante 5 minutos, retirar del horno.
- Agregar la mezcla a los filetes y hornear una vez más durante 10 minutos.
- Servir calientes.
Recetas de Pescados y mariscos:
- Receta de ceviche a la brasa
- Parihuela de mariscos – Recetas de pescados y mariscos
- Lomo de atún en salsa teriyaki
- Receta de chicharrón de calamar
- Pescado en salsa de chile morita
Facebook Comments Box
Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla
¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale "me gusta" al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedaron las tostadas mexicanas de tinga de pollo! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.