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Esta receta casera de muslos de pollo al horno con salsa agridulce, es deliciosa y súper fácil de preparar, solo sigue, paso a paso, nuestra indicaciones y disfruta en familia.
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 100 ml. de vinagre blanco
- 50 ml. de kétchup
- 2 naranjas
- 50 gr. de azúcar blanco
- Sal
- Pimienta
¿Cómo preparar los muslos de pollo al horno con salsa agridulce?
- Exprime las naranjas para obtener su zumo y ponlo en un cuenco, junto con el azúcar, el vinagre, el kétchup y un poco de sal y pimienta.
- Ahora comienza a batir, con una batidora o unas varillas eléctricas, hasta que logres una salsa homogénea, la cuál será la salsa agridulce.
- Salpimienta, a tu gusto, los muslos de pollo y mételos en la mezcla, guardándolos en la nevera por unas 3 horas más o menos, para que se maceren y absorban bien la mezcla.
- Ya macerados, los pasas por una sartén unos minutos para que se doren, y mientras que el horno se vaya calentando a 180º C.
- Pon los muslos de pollo en una bandeja, junto con la salsa, recubre con papel de aluminio y mete en el horno por una media hora.
- Una vez listos, lo mejor es acompañar esta carne con un poco de arroz blanco, con unas verduras fritas o unas patatas.
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