Muslos de pollo a la cerveza

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Esta deliciosa receta de muslos de Pollo a la cerveza es deliciosa y fácil de preparar, puedes servir acompañado con arroz blanco o con unas deliciosas papas fritas caseras

Muslos de pollo a la cerveza

Ingredientes:

  • 4 muslos de pollo
  • 1 botellín de cerveza
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Pimentón dulce
  • Cebolla en polvo
  • Ajo en polvo

Preparación de los muslos de pollo a la cerveza

  • Freír los dientes de ajo y la cebolla en un poco de aceite de Oliva y una pizca de sal.
  • Temperar los muslos con sal, pimienta negra molida, ajo y cebolla en polvo y el pimentón dulce.
  • Freír en aceite de oliva por ambos lados hasta que estén bien dorados.
  • Añadir el sofrito de cebolla y ajo al pollo y rehogar.
  • Añadir la cerveza, mezclar bien todo, tapar y dejar cocer a fuego bajo por 10 minutos.
  • Destapar la olla y dejar que se reduzca la salsa por 5-10 minutos más.
  • Servir!

Recetas casera de pollo a la cerveza

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