Receta de pollo parmesano al horno

Receta de pollo parmesano al horno, esta receta te encantará, se trata de un pollo al horno rebozado, exquisito, rápido y muy fácil de preparar.

Aprende paso a paso cómo hacer este pollo parmesano, los ingredientes son accesibles y pocos, puedes acompañarlo con una deliciosa Ensalada de zanahoria y remolacha y muchas guarniciones diferentes. ¡Esperamos que lo disfrutes!

INGREDIENTES:

• 2 cdas de Aceite de oliva
• 1 diente de Ajo, picado
• 1 taza de Pan rallado
• 2/3 taza de Queso parmesano rallado
• 1 cdta de Albahaca seca
• 1/4 cdta de Pimienta
• 6 medias pechugas de pollo, sin piel

MODO DE PREPARACIÓN:

• Para comenzar, precalentar el horno a temperatura media (175º).
• Aceitar una fuente de horno.
• Mezclar en un bowl el aceite de oliva y el ajo.
• En otro bowl mezclar el pan rallado, queso parmesano rallado, albahaca y pimienta.
• Pasar cada pieza de pollo por la mezcla de aceite y ajo y rebozar en el bowl con pan rallado y queso.
• Colocar cada pieza de pollo en la fuente y cubrir con el remanente de mezcla de pan rallado y queso.
• Hornear 30 minutos ¡y listo!
• Listo para disfrutar junto a una rica ensalada.

 Recetas de pollo:

• Receta de pollo caprese casero
• Receta de Pollo teriyaki
• Pollo empanizado al ajo y limón
• Receta de Pollo a la olla
• Pollo al perejil casero
• Pollo en salsa de maracuyá
• Muslos de pollo asados en salsa de limón