Tarta de limón y merengue

Recetas relacionadas

Receta de tarta de limón y merengue,  con esta sencilla receta podemos preparar una tarta de limón y merengue en pocos pasos, cualquiera podrá hacerla sin problemas. Saca provecho de tus momentos libres disfrutando de las mejores recetas.

Receta de tarta de limón y merengue

Ingredientes:

Para hacer la masa:

  • Un par de cucharadas de leche
  • Harina, unos 200 gramos
  • Unos 60 gramos de azúcar
  • Medio limon para rallar
  • Mantequilla, 100 gramos
  • 1 Huevo, para usar la yema

Para hacer la masa:

  • Agua, unos 350 mililitros
  • 2 limones, para rallar y zumo
  • 2 huevos, para separar las claras
  • 190 gramos de azúcar blanco
  • Maizena, 3 cucharadas grandes

Preparación de la Tarta de limón y merengue

  • Para empezar, vamos a preparar la base de la tarta de limón y merengue, tamizamos en un cuenco de tamaño apropiado la harina y le añadimos la mantequilla.
  • Lo que hay que hacer es amasar con las manos hasta tener una masa espesa. Seguimos añadiendo los demás ingredientes de la masa, son la leche, el azúcar, el limón rallado y la media yema de huevo.
  • Lo seguimos amasando con intensidad sobre una tabla espolvoreada con harina. Una vez la tengamos terminada, la guardamos en la nevera media hora.
  • Ahora hay que elegir el molde con el que vamos a hacer la tarta de limón. Le untamos un poco de mantequilla para que no se pegue y vertemos la masa, extendiendola bien por todo el molde.
  • Metemos el molde en el horno a unos 180 grados unos 16-18 min.
5/5 (3 Reviews)
Artículo anterior
Artículo siguiente
- Advertisement -

1 COMENTARIO

  1. Receta de tarta de limón y merengue

    Con esta sencilla receta podemos preparar una tarta de limón y merengue en pocos pasos, cualquiera podrá hacerla sin problemas.
    Saca provecho de tus momentos libres disfrutando de las mejores recetas .

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Tarta de limón y merengue

 
Síguenos