Tiramisú con huevo

Tiramisú con huevo, este deliciosa postre es súper sencilla y fácil de preparar, y lo mejor de todos es que les encantará a toda la familia, solo sigue las indicaciones de nuestra receta y disfruta de este exquisito postre casero.

Ingredientes:

• 1/2 kilo de queso mascarpone
• Bizcochos tipo soletilla
• Café bien fuerte hecho en cafetera exprés a ser posible
• Azúcar una cucharada por huevo
• 4 huevos
• Cacao en polvo

Preparación del Tiramisú con Huevo

• Mezclar en un bol el mascarpone, el azúcar y las yemas de huevo. En otro batimos las claras a punto de nieve hasta que estén bien blancas y consistentes. Luego mezclaremos estas dos cremas.
• Tendremos café preparado para ir mojando los bizcochos.
• En una bandeja iremos poniendo una cama de bizcochos mojados en café, sobre esta cama ponemos la mitad de la crema de mascarpone; sobre ésta, otra cama de bizcochos mojados en cafe, y sobre esta última el resto de la crema.
• Finalmente cubriremos esta crema con el cacao en polvo y meteremos todo en la nevera. Si lo tomas un día después de hacerlo está mucho más rico.

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