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Hoy te enseñaremos a preparar estos sabrosos muslitos con aceitunas paso a paso siguiendo las indicaciones que te dejamos a continuación.
Estos muslitos con aceitunas es un plato contundente y muy sabroso que será del agrado de la familia, además es muy fácil de preparar.
Ingredientes:
- 8 muslos de pollo
- 1 kg de cebollas
- 1 ramo de perejil
- 100 g. de manteca
- 1 Cubo de Caldo de Gallina
- 1 Vaso de whisky
- 100 g. de aceitunas negras
- sal y pimienta al gusto
¿Como preparar muslitos con aceitunas?
- Limpiar los muslos retirando la grasa, dejar la piel.
- Picar finamente la cebolla y el perejil.
- Colocar en una cacerola la manteca y dorar en ella los muslos, salpimentar.
- Incorporar la cebolla y el perejil, rehogar, luego verter el whisky y el cubito de caldo de gallina desmenuzado, las aceitunas y cocinar a fuego lento durante 30 minutos con el recipiente tapado.
- Se puede acompañar con una guarnición de papas al natural.
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