Muslos de pollo al horno con coca-cola
Una receta de Muslos de pollo al horno con coca cola deliciosa fácil y con mucho sabor, un plato muy sencillo y que cada vez tiene más seguidores, ya que la carne queda muy jugosa y tiene un sabor increíble.
Acompaña tus muslos de pollo con una crujientes Papas fritas perfectas, un plato de carne original y completo ¡Ideal para los más pequeños de la casa
Ingredientes:
- 1 kg. de muslos de pollo
- 1/2 litro de coca-cola
- 1 cebolla
- 1/2 de vino dulce
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 250 ml de caldo pollo
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Preparación:
- Empieza salpimentando los muslos de pollo a tu gusto.
- Después pon a calentar una cazuela con aceite de oliva y cuando esté caliente sella los muslos de pollo por ambos lados.
- A continuación corta la cebolla finamente e incorpórala a la carne.
- Baja el fuego y deja cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos aproximadamente.
- Añade el medio litro de coca-cola, el vino dulce, la cucharada de tomate y el caldo de pollo.
- Añade sal a la gusto, tapa la cazuela y deja cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
- A los 30 minutos destapa la cazuela, sube un poco el fuego y espera a que la salsa se consuma.
- Ve bañando el pollo con su salsa y ten cuidado de que no se queme.
- A los 10 o 15 minutos tu salsa debe estar lista.
- Retira del fuego, sirve con el acompañamiento que hayas elegido y a disfrutarlo.
Muslos de pollo al horno:
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