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Bolitas de yuca y papa, esta receta de es muy deliciosa y super fácil de preparar, incluso la puedes realizar con ayuda de tus niños, a ellos les encantará.
Sigue las instrucciones de nuestra receta y sorprende a tu familia con esta receta casera que puedes servir acompañado con un delicioso guacamole casero.
Ingredientes :
- 2 tazas de papa amarilla cocida y prensada.
- 1 taza de yuca cocida y prensada.
- Sal y pimienta.
- 100 gramos de queso Edam.
- ¼ taza de harina sin preparar.
- Aceite cantidad necesaria.
- Guacamole
Preparación de las bolitas de yuca y papa
- En un recipiente colocar la papa y la yuca previamente sancochadas y condimentar con sal y pimienta.
- Formar bolitas medianas y rellenar con queso.
- Pasar las bolitas por harina y freír en aceite bien caliente.
- Servir acompañado con guacamole.
RECETAS CASERAS CON YUCA
- Pastel de yuca al horno
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- Bollitos de yuca dominicanos
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