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Mermelada de madroños, esta receta es deliciosa y fácil de preparar, ideal para el desayuno o la lonchera de los niños, aprende a prepararla paso a paso con nuestra receta y disfruta de esta delicia.
Ingredientes
- 1 kilo de madroños madurs
- 700 gramos de azúcar
- 1 vaso de agua
- y el zumo de un limón.
Preparación de mermelada de madroños
- Primero lavamos la fruta, luego colocamos la pulpa del fruto en una cazuela junto el azúcar, el agua y el zumo de un limón.
- Lo ponemos a fuego lento durante cuarenta minutos, más o menos, removiendo de vez en cuando.
- Al final de la cocción, se comprueba el punto de consistencia, si está bien se retira del fuego, sino, se deja cinco minutos más.
- Una vez lista la mermelada de madroños se vierte muy caliente en tarros de cristal, limpios y secos, hasta el borde. Se cierran de inmediato y los dejamos del revés durante 24 horas para que haga el efecto “vacío”.
RECETAS CASERAS DE MERMELADAS
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- 2.- Mermelada de plátano
- 3.- Mermelada de zarzamora
- 4.- Mermelada de mandarina
- 5.- Mermelada de pimiento
- 6.- Mermelada de guayaba
- 7.- Mermelada de limón
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